Kräuterseitlinge sind inzwischen in vielen Supermärkten erhältlich – ihr volles Potenzial entfalten sie jedoch besonders frisch. Durch ihre natürliche Faserstruktur eignen sie sich perfekt für Pulled-Style-Gerichte. Im Airfryer werden sie außen knusprig und bleiben innen saftig. Kräuterseitlinge aus einem Myko-Bag von Myko Manufaktur werden direkt zu Hause geerntet, sind besonders aromatisch und können ohne Putzen verarbeitet werden – ideal für dieses einfache, moderne Gericht.
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