Rosenseitling-Pilzzuchtset in der Myko-Box
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Beschreibung
Rosa Pilzbüschel aus deiner eigenen Myko-Box. Das Rosenseitling-Set enthält eine bereits durchwachsene Kultur. Wähle dein Boxdesign, aktiviere den Block mit den Schritten unten und beobachte, wie die Fruchtkörper aus dem Zuchtfenster wachsen.
Das bekommst du
- Durchwachsene Fertigkultur mit ca. 5 Liter Substratvolumen und etwa 2,8 kg Gesamtgewicht
- Myko-Box im gewählten Design
- Zuchtanleitung für Aktivierung und Pflege
Die Gewichtsangabe bezieht sich auf die Kultur, nicht auf die spätere Pilzernte.
Für einen warmen Standort
Rosenseitlinge bevorzugen wärmere Bedingungen als viele andere Zuchtpilze und reagieren empfindlich auf Kälte. Stelle die Kultur an einen warmen Ort und lagere sie nicht im Kühlschrank.
In der Küche schmecken sie mild und leicht nussig: kräftig angebraten zu Pasta, Reis oder auf Brot. Die kräftige rosa Farbe wird beim Garen deutlich blasser – das ist normal.
Zuchtanleitung: Schritt für Schritt
- Nimm den Block mitsamt Folie kurz aus der Box und öffne das markierte Fenster im Karton. Setze ihn so zurück, dass eine Seitenfläche hinter dem Fenster liegt.
- Schneide dort mit einem sauberen, scharfen Messer ein X in die Folie: zwei etwa 3–4 cm lange Schnitte an einer noch unbewachsenen Stelle. Schneide nur die Folie an; lasse sie ansonsten geschlossen und klappe die Ecken nicht zurück.
- Stelle die Box hell und warm, ohne direkte Sonne und fern von Heizungsluft auf; Raumtemperaturen bis etwa 25 °C sind geeignet. Lüfte regelmäßig. Die Kultur gehört nicht in den Kühlschrank.
- Kontrolliere die Öffnung morgens und abends. Besprühe sie bei Bedarf fein mit frischem Wasser, damit sie nicht austrocknet; vermeide Staunässe und durchnässte Pappe.
- Ernte das gesamte Büschel am Ansatz, solange die Hutränder noch leicht nach unten zeigen.
Gut zu wissen
Du erhältst eine lebende Pilzkultur. Beginne möglichst bald nach Erhalt mit den Schritten oben. Weitere Erntewellen sind möglich. Zeitpunkt und Menge hängen von Temperatur, Feuchtigkeit, Frischluft und Pflege ab. Geerntete Pilze vor dem Verzehr vollständig durchgaren.
Zur ausführlichen Myko-Box-Zuchtanleitung · Zu den Pilzrezepten
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