Rosenseitling-Pilzzuchtset in der Myko-Box

Rosenseitlinge selbst züchten - auffällig rosa, schnell wachsend und direkt aus der Myko-Box. Das Pilzzuchtset enthält eine vollständig durchwachsene Fertigkultur mit rund 3 kg Substrat. Du wählst dein Boxdesign, öffnest das Zuchtfenster und aktivierst den Block nach Anleitung.

Das steckt in deiner Myko-Box

• fruchtungsbereiter Substratblock mit ca. 5 Litern Volumen und rund 3 kg Gewicht
• Myko-Box im von dir gewählten Design
• leicht verständliche Zuchtanleitung
• je nach Bedingungen mehrere mögliche Erntewellen

Der farbstarke Seitling für wärmere Räume

Der Rosenseitling (Pleurotus djamor) bildet kräftig rosafarbene Büschel und bevorzugt wärmere Bedingungen als viele andere Zuchtpilze. Sein Geschmack ist mild und leicht nussig. Kräftig angebraten passt er zu Pasta, Reisgerichten, Salaten oder als herzhafter Belag auf Brot.

Die intensive Farbe wird beim Garen deutlich blasser. Das ist normal und hat keinen Einfluss auf den Geschmack. Weil Rosenseitlinge empfindlicher auf Kälte reagieren, solltest du die beiliegenden Hinweise zu Standort und Lagerung genau beachten.

So beginnt die Zucht

1. Öffne das vorgesehene Fenster der Box.
2. Schneide den Substratbeutel wie in der Anleitung beschrieben ein.
3. Stelle die Box hell, warm und ohne direkte Sonne.
4. Halte die Schnittstelle gleichmäßig feucht und ernte die Büschel rechtzeitig.

Nach der ersten Ernte kann der Block ruhen und anschließend erneut gepflegt werden. Weitere Erntewellen sind möglich, aber nicht garantiert. Wachstum, Dauer und Erntemenge hängen von Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Frischluft und Pflege ab.

Hinweis: Die Myko-Box enthält eine lebende Kultur. Aktiviere sie möglichst bald nach Erhalt und richte dich bis dahin nach den beiliegenden Lagerungshinweisen. Geerntete Pilze vor dem Verzehr vollständig durchgaren.

Zur ausführlichen Myko-Box-Zuchtanleitung · Zu den Pilzrezepten