Mit unseren Pilzzuchtsets kannst du Pilze zu Hause anbauen. Die Kulturen sind bereits durchwachsen; die passenden Schritte für Start und Pflege findest du auf den Produktseiten und in unseren Zuchtanleitungen.
Myko-Box oder Myko-Bag?
Myko-Boxen verbinden eine Pilzkultur mit einer dekorativen Box in acht Designs. Zur Auswahl stehen Austernseitling, Rosenseitling und Zitronenseitling.
Myko-Bags enthalten die Kultur im Beutel. Hier kannst du zwischen Igelstachelbart (Lion’s Mane), Kräuterseitling, Shiitake und Reishi wählen. Je nach Sorte wiegt die Kultur etwa 2,5 bis 3 kg. Das ist das Kulturgewicht, nicht die spätere Erntemenge.
Für die Sortenwahl: Reishi ist holzig und wird nicht wie Austernseitling oder Shiitake als gewöhnlicher Speisepilz zubereitet. Er eignet sich als Zuchtprojekt, bei dem du die Entwicklung über längere Zeit beobachtest.
So funktioniert die Pilzzucht
- Wähle ein Set, das zu deinem Standort und deinen Kochideen passt.
- Bereite die Kultur mit den Schritten für deine Pilzart vor.
- Kontrolliere täglich Feuchtigkeit und Entwicklung und sorge für Frischluft.
- Ernte zum passenden Zeitpunkt; Speisepilze vor dem Verzehr vollständig durchgaren.
Wachstum und Erntemenge hängen von Sorte, Standort und Pflege ab. Zu den Zuchtanleitungen.
