Golden Milk mit Reishi-Pulver

Golden Milk mit Reishi-Pulver ist ein wärmendes Getränk mit Tiefe. Kurkuma, Zimt und Ingwer sorgen für Wärme, während fein gemahlenes Reishi-Pulver eine erdige, leicht herbe Note beisteuert. Entscheidend ist die Qualität des Pulvers: Nur sehr fein verarbeitetes Reishi-Pulver lässt sich gut einrühren und schmeckt rund statt stumpf. Ideal als Abendritual oder bewusste Pause im Alltag.

Prep Time
5 minutes
Cook Time
5 minutes
Servings
1

Ingredients

  • 250 ml Milch oder pflanzliche Alternative (z. B. Hafer oder Mandel)
  • ½ TL Reishi-Pulver
  • ½ TL Kurkumapulver
  • ¼ TL Zimt
  • 1 kleine Prise gemahlener Ingwer
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)

Directions

  1. Milch in einem kleinen Topf sanft erhitzen, nicht kochen.
  2. Kurkuma, Zimt, Ingwer und schwarzen Pfeffer einrühren.
  3. Reishi-Pulver unter ständigem Rühren zugeben, damit es sich gut verteilt.
  4. Getränk 3–5 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen.
  5. Nach Geschmack mit Honig oder Ahornsirup süßen.
  6. In eine Tasse gießen und warm genießen.